Poggio al Vento jest urokliwe miejsce, tam gdzie to jest Można doświadczyć toskańskiego krajobrazu w całym jego pięknie, wśród tradycji, kolorów i autentycznych smaków.

Lokalizacja
Poggio al Vento znajduje się w samym sercu Artystycznego Parku Przyrodniczo-Kulturowego Val D'Orcia, wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Stąd możesz podziwiać zapierający dech w piersiach widok na wzgórza biegnące wzdłuż rzeki Orcia i majestat Monte Amiata (1738 m n.p.m.).

Niektóre ciekawe miejsca historyczne widoczne z Poggio to:
- Rocca di Tentennano: starożytna twierdza Pochodzenie etruskie.
- Castello di Ripa D’Orcia: zamek z XII wieku z imponującą konstrukcją z krenelażem.
- Montalcino: słynie z dolin i winnic o doskonałej geometrii.

Nieruchomość
Osiedle jest zanurzony w winnicach o powierzchni 9,5 hektara, z 2700 drzewami oliwnymi, wielowiekowymi dębami oraz lasem sosnowym i cyprysowym. Z terenu Poggio al Vento rozpoczynają się różne trasy trekkingowe i rowerowe, odpowiednie dla wszystkich poziomów, od najbardziej zaawansowanych dla większości proste wyzwanie.

Zakwaterowanie
Goście mogą wybierać spośród 5 apartamentów zanurzonych w nieskażonej przyrodzie Val d’Orcia, idealnych dla osób poszukujących relaksu i chcących cieszyć się kulturę i tradycję toskańską. Obiekty otoczone są gajami oliwnymi i winnicami firmy, co zapewnia niezapomniane wakacje.

Degustacje
Poggio al Vento oferuje możliwość zarezerwować degustacje swoich win, które obejmują pełne zwiedzanie:

Wizyta w winnicach.
Zwiedzanie piwnicy z objaśnieniami technicznymi dotyczącymi produkcji i starzenia procesy powstawania wina.
Degustacja 3 win z bruschettą z domową oliwą, lokalnymi wędlinami i serem pecorino.
Przybliżony czas trwania wycieczki to 90 minut i może pomieścić do 12 osób w grupie.

Produkty
Poggio al Vento zajmuje się ekologiczną produkcją wina i oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
< br />Wino
Winnice położone są na wysokości 500 metrów nad poziomem morza i uprawiają różne odmiany:
- Sangiovese
- Merlot
- Cabernet Sauvignon < br />- Foglia Tonda: niedawno odkryta na nowo toskańska odmiana winorośli.
Wina mogą być wysyłane na cały świat, a koszty wysyłki pokrywa kupujący.

L 'Oil</ strong>
Zbiór oliwek odbywa się pod koniec października, a oliwki są tłoczone „na zimno” w ciągu 48 godzin, aby uzyskać najlepszą nową oliwę. W Poggio al Vento produkowane są dwa rodzaje oliwy:

- Perla Verde: toskańska oliwa wieloodmienna, otrzymywana z różnych odmian oliwek (Frantoio, Leccino, Moraiolo i Pendolino).
- Perla d’Oro: wysokiej jakości oliwa jednoodmianowa, otrzymywana wyłącznie z oliwek Frantoio.
W ten sposób oferuje Poggio al Vento autentyczne toskańskie doświadczenie, zanurzone w naturze, pomiędzy tradycją, historią i produktami wysokiej jakości.