Włoski, południowy rejon bardziej znany jest u nas pod nazwą Apulia i słynie z mnogości zabytków, wśród których za najciekawsze uznać należy historyczne pałace - niegdyś, za czasów historycznej Italii, region ten był skolonizowany przez Greków, których kultura i obyczaje pozostawały tam żywe do końca średniowiecza, a i dziś dostrzec można dostrzec inspiracje grecką architekturą i tradycjami.

Śladami religii

Puglia to również piękneświątynie; wśród najważniejszych należy wskazać Bazylikę Św. Mikołaja w Bari, skąd pochodziła Królowa Bona. Dziś można podziwiać tam relikwie ulubionego świętego wszystkich dzieci. Kolejne miejsce religijnego kultu warte odwiedzenia, to pochodząca z XII wieku Bazylika Św. Krzyża w Lecce, której barokowa stylistyka nieustannie zachwyca turystów z całego świata. Trzeci obiekt sztuki sakralnej, który koniecznie trzeba zobaczyć, to kościół Piotra i Pawła w niezwykle urokliwym miasteczku Galatina.

Lekcja historii

Z uwagi na bogatą historyczną przeszłość Puglii rejon obfituje w cenne dla pasjonatów przeszłości zabytki. Jednym z nich, najbardziej okazałym, szczyci się miasteczko Luccera - dostojny zamek, który podziwiać możemy do dziś, został wybudowany jeszcze przez Fryderyka II, ale dzięki prowadzonym pracom konserwacyjnym, nieustannie zapiera dech kolejnym pokoleniom. Inne miasto, gdzie historia mocno odcisnęła swoje piętno, to Martina Franca - w dawnych czasach jedno z najnowocześniejszych w rejonie przez wzgląd na prowadzoną politykę podatkową - z inicjatywy Filipa Andegaweńskiego mieszkańcy korzystali z ulg podatkowych. Trzecie miejsce, które zwolennicy nauki poprzez żywą kulturę zobaczyć powinni, to Tarent - niegdyś miasto skolonizowane w całości przez Spartan, dziś - przemysłowa stolica regionu, która poszczycić może się najsłynniejszym w całych Włoszech muzeum archeologicznym.

Przyroda, która zachwyca

Ze względu na ciekawe położenie geograficzne Apulia to cała mozaika zachwycających ciekawostek przyrodniczych. Warte zobaczenia jest niezwykłe miasto Massafra położone na skalnej rozpadlinie, która kryje w sobie kompleks dwudziestu jaskiń zdobionych malowidłami. Równie niesamowite jest Piezzomonto, czyli osada położona na skale, za którą rozciąga się osławiony i nadal tajemniczy "las cieni". Położenie na adriatyckim wybrzeżu gwarantuje również mnóstwo atrakcji zwolennikom czynnego wypoczynku i miłośnikom sportów wodnych, a tym nastawionym na odpoczynek - malownicze, niemal bajkowe karajobrazy.

Apulia na talerzu

Czym wyróżnia się kuchnia tego rejonu? Nie znajdziemy tu bogatej tradycji jedzenia mięsa; podstawą diety są makarony, głównie wyrabiane z pszenicy durum, sery i podroby. Popularne są również wszelkie owoce morza, w tym - mało rozpowszechnione w innych częściach Włoch jeżowce, których ikra uważana jest za przysmak. Podobnie, jak w innych regionach słonecznej Italii, produkuje się tu oliwę z oliwek, która eksportowana jest na całą Europę.