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Astuces de voyage
Comme toutes les Pouilles, la province de Lecce a connu une histoire mouvementée. Aujourd'hui ouverte au tourisme, elle est un des lieux les plus intéressants d'Italie.
Si la ville de Lecce et son architecture baroque rayonnent sur la province, une ville comme Otrante est également intéressante. Le sol de sa cathédrale et son château sont deux curiosités à visiter en priorité. En allant vers Gallipoli, la côte sculptée par le vent et la mer est d'une grande beauté. La Grotte Grande Del Ciolo, la Grotte Zinzulusa et celles du Parc Naturel di Porto Selvaggio en sont les plus beaux témoignages.
Terre relativement sauvage, la province de Lecce est le paradis des sportifs. Que vous souhaitiez pratiquer le Windsurf, l'alpinisme ou le VTT, vous y trouverez votre bonheur. L'exploration des grottes est une autre activité possible en compagnie de la randonnée. Endroit idéal pour faire de la plongée, Santa Cesare Terme est aussi connu pour ses thermes.
La gastronomie de la province laisse une large place à l'huile, au pain et aux pâtes. En dehors des pizzas et des tagliatelles, le frise, à base de pain ramolli, des paysans d'autrefois est une valeur sûre. Les plats à base d'agneau et de fruits de mer ou d'oursin complètent ce panorama succulent.
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