Astuces de voyage
Dans la région de la Molise, la province de Campobasso se caractérise par des vallées peuplées de sanctuaires et par des festivals traditionnels.
La ville sannitique de Saepinum, le bourg antique de Termoli, la tour angevine de Colletorto et la ville de Campobasso, permettent d’unir les plaisirs de la découverte à ceux de la promenade, ainsi que les vestiges du Mont Vairano, ou la vallée du Tammaro.
La Caponata, est un plat typique de la région constitué par aubergines, ognons, tomates, olives vertes et câpres .
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