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Astuces de voyage
Plus grande île du Parc National de l'Archipel Toscan, l'île d'Elbe est surtout connue en France pour avoir accueilli Napoléon durant son exil.
La grande richesse de l'île d'Elbe réside dans sa diversité écologique. Le mont Capanne et ses 1019 mètres ou le mont di Cote et le mont Giove sont des buts de randonnées. Beaucoup de sentiers sont habilités pour la pratique du VTT et, si les plages sont rares en raison de la côte composée de falaises, il est possible de faire de la plongée sous-marine.
L'île est réputée pour une pâtisserie originale : la schiaccia briaca riese, faite d'amandes, de noisettes, de graines de pomme de pin et de fruits secs ou confits, accompagnés de vin et de liqueur alkermès. Elle est cuite dans un plat enduit d'huile d'olive.
