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Consejos de viaje
Costeada por el mar Adriático, la tierra de Rávena, enclavada en la región italiana de Emilia Romaña y durante mucho tiempo capital del Imperio Romano, está plagada de paisajes montañosos y zonas costeras, pinares y dunas de arena donde encontraremos huellas de la época bizantina.
Existen muchísimos monumentos bizantinos y paleocristianos. La capital está marcada por la Plaza de Popolo y su Palacio de Gobierno; encontramos la Basílica de San Vitale con mosaicos excepcionales y justo al lado está el Mausoleo de Gala Placidia. El Baptisterio de los Ariani es otro ejemplo de obra paleocristiana y si nos gusta ir de museos, el Museo Nacional de Rávena completará esta visita turística por la capital. Más allá de la ciudad, encontraremos los lugares de veraneo más frecuentados en la costa: Cervia y Milano Marittima.
Las gastronomía de esta provincia está marcada por las recetas tradicionales de Romaña: pasta artesanal como los tortelli, tortelloni y los cappelletti. A lo largo de la costa, el pescado también es tradición, destacando las albóndigas de mar. Y entre los postres, el dolce di San Michele y el migliaccio.
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