Poggio al Vento je kouzelné místo, kde to je Je možné zažít toskánskou krajinu v celé její kráse, mezi tradicemi, barvami a autentickými chutěmi.

Umístění
Poggio al Vento se nachází v srdci přírodního a kulturního uměleckého parku Val D'Orcia, uznaného organizací UNESCO jako místo světového dědictví. Odtud můžete obdivovat dechberoucí výhled na zvlněné kopce, které se táhnou podél řeky Orcia, a majestát Monte Amiata (1738 m nad mořem).

Některé historické zajímavosti viditelné z Poggio zahrnují:
- Rocca di Tentennano: starobylá pevnost Etruský původ .
- Castello di Ripa D’Orcia: hrad z 12. století s impozantní cimbuřím.
- Montalcino: známé svými údolími a vinicemi s dokonalou geometrií.

Nemovitost
Pozemek je ponořený do 9,5 hektarů vinic s 2700 olivovníky, staletými duby a borovým a cypřišovým lesem. Z areálu Poggio al Vento začínají různé turistické a cyklistické trasy, vhodné pro všechny úrovně, od nej pro většinu jednoduché náročné.

Ubytování
Hosté si mohou vybrat mezi 5 apartmány ponořenými do neznečištěné přírody Val d’Orcia, ideální pro ty, kteří hledají relaxaci a chtějí si užít kultury a toskánské tradice. Ubytování je obklopeno olivovými háji a vinicemi společnosti pro nezapomenutelnou dovolenou.

Ochutnávky
Poggio al Vento nabízí možnost rezervovat si degustace jejich vín, které zahrnují kompletní prohlídku:

Návštěva vinic.
Prohlídka sklepa s technickými výklady o výrobě a zrání procesy vína.
Ochutnávka 3 vín doplněná bruschettou s domácím olejem, místním uzeným masem a sýrem pecorino.
Přibližná délka prohlídky je 90 minut a může pojme až 12 osob na skupinu.

Produkty
Poggio al Vento se věnuje ekologické výrobě vína a extra panenského olivového oleje.
< br />The Wine
Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 500 metrů a pěstují se zde různé odrůdy:
- Sangiovese
- Merlot
- Cabernet Sauvignon < br />- Foglia Tonda: nedávno znovuobjevená toskánská odrůda hroznů.
Vína lze zasílat po celém světě, přičemž náklady na dopravu hradí kupující.

L 'Oil strong>
Sběr oliv probíhá na konci října a olivy jsou lisovány za "studena" do 48 hodin, aby se získal ten nejlepší nový olej. Poggio al Vento vyrábí dva druhy oleje:

- Perla Verde: toskánský multikultivarový olej získaný z různých odrůd oliv (Frantoio, Leccino, Moraiolo a Pendolino).
- Perla d’Oro: vysoce kvalitní jednoodrůdový olej, získaný výhradně z oliv Frantoio.
Poggio al Vento tak nabízí autentický toskánský zážitek, ponořený do přírody, mezi tradicí, historií a vysoce kvalitními produkty.